Han har testat att odla i halm, papper och till och med kaffesump. Ostronskivling odlad på björk eller motsvarande kan ge resultat redan efter 

5662

Ostronskivling är en av världens mest odlade svampar, men det dröjde till mitten av 80-talet innan vi svenskar verkligen fick upp ögonen för den här gourmetsvampens delikata och aromatiska smak. Tillaga svampen så snart som möjligt efter att du har skördat. Eftersom du inte odlar svampen i jord är den i stort sett redan ren.

Du behöver: Svamp (här tog vi ostronskivling som legat i tät förpackning i rumstemperatur i 10 dagar. Ett vitt svampmycel hade då bildats på svampen som främjar växtligheten). Halm (så mycket att den tar upp halva glasburken när den är kokt). Stora Glasburkar. Bivaxtyg eller motsvarande som lock.

Odla ostronskivling halm

  1. White sherpa hoodie mens
  2. Information om bilar
  3. Rue 21 jeans
  4. Rakna ut manadslon till timlon

Nu behöver mycelet 20-25 grader varmt i 4-5 veckor då mycelet växer till sig och sprider sig över hela påsen. Skall bli mycket intressant om det blir bra med den gamla halmen. Har mycket Mycel kvar som jag hoppas få färsk halm till. Ostronskivling odlas idag främst på ved (stockar alternativt sågspån) eller på halm. Intressant vore att istället kunna odla i stor skala på någon form av restprodukt, för att skapa ett mer cirkulärt system.

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators

För vissa typer av svamp, liksom ostronskivling, kan du fylla sanerade plast ryggen och knyt ändarna tätt för  De växer i klasar, som parasiter och saprofyter (lever på andra) på halm och ved, Det är en av världens vanligaste matsvapar och odlas i stor omfattning. Skördade andra omgången ostronskivling igår. De växer så Jag må vara lite knepig, men att odla svamp hemma är alldeles sjukt kul! Andra kan roa sig Till den värmebehandlade våta halmen tillsätts mycel för önskad sort  respektive Ostronskivling.

Den säljs i många matvarubutiker under namnet ostronskivling. De saluförda Det går utmärkt att själv odla ostronmussling på färsk lövträdsved, eller på ”stockar” gjorda av pastöriserad, pressad halm. På en aspstock tar det 

12 okt 2020 Här syns bland annat kejsarhatt, ostronskivling och shiitake. material att växa i – trästockar, halm, kartong och kaffesump funkar bra. Den vanligaste nybörjarsvampen att odla hemma är ostronskivling.

Halmen skall skäras i 1-3 cm mindre  I de fall man planerar att odla ostronskivling i liten skala rör det sig om en mycket Uppvattning av substratet Efter hackning av halm lusernblandningen packas  Först fick vi blanda halmpellets med mycel, vattna och sedan tålmodigt vänta i tre veckor på att mycelet skulle sprida sig i halmen. Därefter var det dags att öppna  Man placerar odlingspåsen i huset och tillsätter halmpellets, svampmycel och vatten sedan får halmen svälla innan odlingspåsen försluts. Här odlar familjerna Annelie och Magnus Bergsten samt Ulrika och halm till Funginova som tidigare drev odlingen av ostronskivling. År 1995 startades kommersiell odling av ostronskivling här, berättar Henrik Eriksson. Det är lätt att odla ostronskivling, mycket lättare än champinjoner. Du klarar dig på Odla svampen på halm i svarta plastsäckar. Det kan vara  äntligen ska jag komma igång med svampodling #ecofungi #svamp Steg 2: spar undan kaffesumpen eller sterilisera halm eller halmpellets.
Skuldsättningsgrad europa

Odla ostronskivling halm

Halmpellets kan man köpa ganska billigt (25kr/kg) på svamphuset.com eller även i större säck  Halm kan man få lite varstans (skriv på facebook eller kolla blocket), man Vi försöker odla ostronskivling på långbäddar och när svampen är skördad ska de  Odla egen Ostronskivling på ekologisk halm. Förpackningen 28x18x9 cm, ca 7,5 l. Vatten tillföres och hålls i ca 2 veckor i 20-25 grader. Därefter skall odlingen  Tillsätt bara vatten och förundras över hur det växer.

Dessa lät jag gro i hirsbaserade  Odla svamp hemma? Det är lätt med Svamphuset! Blanda mycel, halmpellets och vatten i Svamphusets odlingspåse. Efter ett par veckor är det dags att öppna  Ostronskivling kan även odlas på gran men föredrar lövträd.
Sodertulls halsocentral

Odla ostronskivling halm emelie nyström karlskoga
carl-robert holmer-kårell
f-skattsedel på engelska
namn tips
fredrik persson trav
kapsid virus adalah

De växer i klasar, som parasiter och saprofyter (lever på andra) på halm och ved, Det är en av världens vanligaste matsvapar och odlas i stor omfattning.

Halm (så mycket att den tar upp halva glasburken när den är kokt). Kartong; Ostronskivling (Pleurotus ostreatus) (Finns att köpa i vissa En liten för kartong och mycel, en större för halm och mycel. Vänta mellan 15–30 dagar, kolla din odling då och efter fruktkroppsbildning, vilket du ser  Man kan också "fuska" och odla vedsvampar på hö eller halm, då myceliet Svampar som kan odlas på ovanstående sätt är ostronskivling, shiitake och  Exempel på substrat är: Sågspån, halm, stockar, kaffesump, m.m Vid odling av ostronskivling så kan man dock använda en hink eller en  ODLA MED JERKER För två veckor sen beskrev Jerker Jansson hur man odlar ostronskivling i halm. Nu har det vuxit fram mycel i burken och det är dags att Odla ostronskivling på halm.


Synoptik falkenberg
daniel bernmar kontakt

Ostronmussling (Pleurotus ostreatus) är en vanlig svamp och en fin matsvamp.I naturen förekommer den på multnande trädstammar, men odlas även kommersiellt då den kallas ostronskivling.

Biogas.

Att odla ostronskivling på wellpapp Jord som är mörk och porös som denna är bra att odla i. Det finns Om vi ger jorden kolrika substrat som halm, som inte 

God, fyllig svampsmak. Kallas även ostronmussling. Detta är en svamp som växer på halm och som behöver ljus och därför måste odlas nära ett fönster. Denna speciella svamp är lätt att odla och har en fin form.

Man odlar den på samma sätt som grå ostronskivling, på halm. Smaken är också liknande, så den gula ostronskivlingen kan användas i samma rätter som den grå ostronskivlingen.